Onze Blog
112211

Onze Blog

Verhalen, recepten en inzichten uit onze keuken

21 januari 2026 Team The Chai Affairs

Waarom is chai zoveel meer dan alleen een kopje thee?

Wat het echt bijzonder maakt, is dat elk Indiaas huishouden een eigen, geliefd recept heeft dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.

ChaiLovers AuthenticChai IndianChai MasalaChai ChaiCulture ChaiTime
Lees Meer →
25 november 2025 Team The Chai Affairs

Gids voor Indiase Curry’s – Mild, Normaal of Indiaas Pittig

Weet je niet welk pittigheidsniveau je moet kiezen bij The Chai Affairs? Hier is een eenvoudige gids om het juiste niveau te vinden.

curry pittig spice levels Indiaas eten Breda chai affairs
Lees Meer →
1 november 2025 The Chai Affairs Team

A Taste of India in Breda

Toen we The Chai Affairs in Breda openden, hadden we één duidelijke droom: de warmte, smaken en authenticiteit van de Indiase keuken naar onze nieuwe thuis brengen. De Indiase keuken is meer dan eten — het is emotie, herinnering en traditie. Elke regio heeft haar eigen karakter, en elke curry, chai of tikka draagt een verhaal in zich. Onze missie is om die verhalen met Breda te delen.

Indian Restaurant Breda Authentic Indian Cuisine Indian Food Culture Restaurant Story Indian Spices Home-Style Indian Food Taste of India The Chai Affairs
Lees Meer →